主料:
韭菜，
1把，
鸡蛋，
2个
辅料:
花生油，
半勺，
鸡精，
0.5克，
盐适量韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.韭菜摘洗干净，准备鸡蛋。
2.韭菜切断。
3.鸡蛋打散。
4.锅中放入油，小火加热，倒入蛋液，炒成块盛出备用。
5.锅中留底油，放入韭菜翻炒。
6.炒制韭菜稍微变软。
7.倒入鸡蛋拌匀。
8.放入鸡精。
9.撒入盐拌匀即可出锅。
10.味道鲜美。
11.喜欢用煎饼卷着吃。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭菜
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